Статьи

Пожарная безопасность торгового центра: требования, системы, сроки монтажа

Пожарная безопасность торгового центра: требования, системы, сроки монтажа

Торговый центр — один из наиболее сложных с точки зрения пожарной безопасности типов объектов. Большая площадь, высокая концентрация людей, разнородные арендаторы с различными видами деятельности, сложная планировка с атриумами, переходами и подземными этажами — все это создает условия, при которых пожар способен развиться стремительно и с тяжелыми последствиями. Именно поэтому пожарная безопасность в торговом центре регулируется значительно жестче, чем для большинства других категорий зданий.

Чаще всего предприниматели задаются следующими вопросами — какие требования пожарной безопасности к торговым центрам установлены действующей нормативной базой, какие системы защиты обязательны, как организован процесс их монтажа и на что обратить особое внимание при эксплуатации ТЦ в Красноярске.

Нормативная база — на чем строятся требования

Пожарные требования к торговым центрам формируются на основе нескольких взаимосвязанных документов. Ключевым является Федеральный закон № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», который устанавливает общие принципы защиты объектов. На его основе разработаны своды правил: СП 1.13130 (эвакуационные пути и выходы), СП 2.13130 (огнестойкость), СП 3.13130 (оповещение), СП 4.13130 (ограничение распространения пожара), СП 5.13130 (установки пожаротушения и сигнализации), а также СП 484.1311500 (пожарная сигнализация). Помимо этого, действуют Правила противопожарного режима, утвержденные постановлением Правительства РФ № 1479.

Торговые центры относятся к классу функциональной пожарной опасности Ф3.1 (предприятия торговли), а при наличии зон общественного питания, развлечений или кинозалов — одновременно к нескольким классам. Это означает, что при проектировании и эксплуатации ТЦ необходимо учитывать требования сразу к нескольким функциональным группам, что существенно усложняет задачу как для проектировщика, так и для управляющей компании.

Конструктивные требования — огнестойкость и противопожарные преграды

Здание торгового центра должно обладать соответствующей степенью огнестойкости. Для ТЦ площадью свыше 3 500 кв. м и высотой более двух этажей нормы, как правило, требуют I или II степени огнестойкости, что предполагает применение железобетонных или стальных огнезащищенных конструкций. Деревянные несущие конструкции и легкие металлические фермы без огнезащиты для таких объектов неприемлемы.

Внутри здания обязательно устройство противопожарных отсеков и зон. Противопожарные стены и перегородки с нормируемым пределом огнестойкости разделяют здание на секции, ограничивая распространение огня. Это особенно важно для ТЦ с якорными арендаторами различного профиля: зона продуктового гипермаркета, кинозал, фуд-корт и торговая галерея должны быть отделены друг от друга противопожарными преградами, поскольку каждая из этих зон имеет собственную пожарную нагрузку и специфику горения.

Отдельного внимания заслуживают атриумы — открытые многосветные пространства, характерные для современных ТЦ. Через атриум огонь и дым могут распространяться по всей высоте здания значительно быстрее, чем через закрытые коридоры. Требования к противопожарной защите атриумов регламентируются специальными разделами СП 7.13130 и предполагают устройство мощных систем дымоудаления и дымовых завес.

Пожарная безопасность в ТЦ — обязательные системы защиты

Для торговых центров перечень обязательных инженерных систем пожарной защиты значительно шире, чем для большинства других типов объектов.

Автоматическая установка пожаротушения обязательна для торговых залов площадью свыше 3 500 кв. м, а также для подземных этажей и технических помещений. Наиболее распространенное решение — спринклерная система водяного пожаротушения. Спринклеры активируются автономно при достижении температурного порога, не требуя участия персонала. Для зон с электрооборудованием или продовольственными складами могут применяться газовые или тонкораспыленные системы.

Автоматическая пожарная сигнализация является обязательной для всех закрытых помещений ТЦ без исключения. Для торговых центров с площадью торговых залов свыше 1 000 кв. м и высотой атриумов более 6 метров нормы, как правило, требуют применения адресно-аналоговых систем с аспирационными или линейными дымовыми извещателями. Такие системы обеспечивают раннее обнаружение задымления, что при высокой плотности посетителей критически важно для своевременного начала эвакуации.

Система оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ) для торговых центров, как правило, требуется не ниже 3-го типа, а для крупных многоэтажных объектов — 4-го или 5-го типа. Это означает наличие речевого оповещения с зонированием: при пожаре в одном секторе эвакуация начинается поэтапно, что предотвращает давку и панику. СОУЭ интегрируется с системой сигнализации и управляется из центрального пульта охраны.

Система дымоудаления обязательна для торговых залов площадью свыше 400 кв. м без естественного освещения, подземных этажей, закрытых лестничных клеток и коридоров длиной более 15 метров. Дымоудаление позволяет поддерживать незадымленные пути эвакуации в течение нормируемого времени, достаточного для выхода всех посетителей.

Противопожарный водопровод — внутренний и наружный — должен обеспечивать покрытие каждой точки торгового зала двумя струями одновременно. Водоотдача системы подтверждается плановыми испытаниями с составлением соответствующих актов.

Эвакуационные пути и выходы

Обеспечение безопасной эвакуации посетителей — приоритетная задача пожарной безопасности в торговом центре. Трагедия торгового центра «Зимняя вишня» в Кемерово в 2018 году наглядно показала, какие последствия влечет пренебрежение требованиями к путям эвакуации. После этого события надзор МЧС за торговыми объектами по всей стране, в том числе в Красноярске, был существенно ужесточен.

Нормы устанавливают минимальную ширину эвакуационных коридоров и проходов в торговых залах в зависимости от расчетного числа эвакуирующихся. Для крупных ТЦ коридор должен быть не уже 2 метров, а дверные проемы — не менее 1,2 метра. Количество эвакуационных выходов рассчитывается исходя из суммарной пропускной способности: ни один выход не должен пропускать более 250 человек в минуту. Расстояние от любой точки торгового зала до ближайшего эвакуационного выхода не должно превышать нормируемого значения, определяемого в зависимости от класса пожарной опасности и степени огнестойкости здания.

Все эвакуационные выходы должны быть постоянно свободны. Практика показывает: наиболее распространенное нарушение в торговых центрах — использование запасных эвакуационных выходов для хозяйственных нужд. Даже временное загромождение таких выходов является грубым нарушением, фиксируемым инспектором МЧС в первую очередь. Световые указатели «Выход» должны работать в непрерывном режиме, а аварийное освещение — обеспечивать освещенность не менее 1 лк на уровне пола на протяжении не менее одного часа от автономного источника.

Монтаж систем пожарной безопасности — этапы и сроки

Монтаж комплекса систем пожарной защиты для торгового центра — многоэтапный процесс, который при надлежащей организации занимает несколько месяцев. Попытки ускорить его за счет нарушения технологии неизбежно приводят к ошибкам, которые придется исправлять уже после сдачи объекта.

Первый этап — проектирование системы пожарной безопасности. Разработка рабочей документации для ТЦ площадью 5 000–15 000 кв. м занимает от 4 до 8 недель. Проект должен учитывать все системы в их взаимодействии: сигнализацию, пожаротушение, дымоудаление и СОУЭ проектируют комплексно, поскольку они интегрированы между собой.

Второй этап — поставка оборудования. Для крупных объектов закупка планируется заблаговременно: все оборудование должно иметь российскую сертификацию и соответствовать требованиям действующих технических регламентов.

Третий этап — монтаж. Для ТЦ площадью 10 000 кв. м монтаж систем пожаротушения, сигнализации, дымоудаления и СОУЭ занимает от 2 до 4 месяцев при работе нескольких бригад одновременно. Монтаж ведется строго по утвержденной документации; любые отступления фиксируются в исполнительной документации.

Четвертый этап — пусконаладочные работы и испытания. Каждая система проходит автономные испытания, затем — комплексные испытания в связке с другими системами. Только после успешного завершения этого этапа объект может быть предъявлен к приемке.

Типичные нарушения в торговых центрах Красноярска

Анализ предписаний МЧС по торговым объектам выявляет устойчивый набор нарушений, которые повторяются из проверки в проверку. Знание этого перечня позволяет управляющей компании проверить свой объект самостоятельно еще до прихода инспектора.

  • Загромождение эвакуационных путей и выходов в зонах арендаторов — товарами, оборудованием, упаковочными материалами.
  • Самовольная перепланировка арендаторами, нарушающая проектную систему дымоудаления или эвакуации.
  • Отсутствие или истечение срока действия договоров на техническое обслуживание систем сигнализации и пожаротушения.
  • Неисправные или отключенные спринклерные головки, перекрытые задвижки на системе водоснабжения.
  • Нарушение противопожарного режима: курение в неустановленных местах, нарушение требований к хранению товаров.
  • Отсутствие у арендаторов собственных инструктажей по пожарной безопасности и назначенных ответственных лиц.

Особую сложность для управляющих компаний представляет контроль за арендаторами. Юридически ответственность за пожарную безопасность в ТЦ несет как собственник здания, так и каждый арендатор в пределах своих помещений. Однако на практике инспектор МЧС при обнаружении нарушений в арендованной зоне предъявляет претензии в том числе к управляющей компании. Поэтому включение требований пожарной безопасности в договоры аренды и регулярный внутренний контроль — не просто формальность, а элемент защиты интересов собственника.

Красноярская специфика и актуальность требований

После трагедии в Кемерово надзорная деятельность МЧС в Красноярском крае была существенно усилена. В городе регулярно проводятся как плановые, так и внеплановые проверки торговых объектов, а перечень оснований для внеплановой проверки ТЦ значительно расширен. Объекты, ранее получавшие предписания, находятся на особом контроле и проверяются чаще.

Красноярские ТЦ — от крупных региональных комплексов до районных торговых точек — представляют широкий спектр по возрасту зданий, техническому состоянию систем и уровню культуры пожарной безопасности. Новые объекты, как правило, изначально проектируются с учетом актуальных норм, тогда как здания, введенные в эксплуатацию до 2010 года, нередко требуют капитальной модернизации инженерных систем. Приведение таких объектов в соответствие с действующими пожарными требованиями к торговым центрам может потребовать значительных инвестиций, однако откладывать эту работу недопустимо как с правовой, так и с этической точки зрения.

Пожарная безопасность в торговом центре — это прежде всего ответственность перед тысячами посетителей, которые ежедневно доверяют управляющей компании свою жизнь. Системный подход к защите объекта, регулярное техническое обслуживание, обучение персонала и своевременная модернизация оборудования — все это не статья затрат, а базовое условие работы добросовестного оператора торговой недвижимости.